استدیو تیپس

یک سایت دیگر با وردپرس فارسی


میوه توت فرنگی از میوه های دوست داشتنی و خوشمزه ای است که تقریبا همه دوست دارند . خواص بیشماری در این میوه خوش رنگ و لعاب نهفته است که ما امروز تصمیم گرفتیم در این مطلب از خواص این میوه برای شما عزیزان صحبت کنیم.

توت فرنگی

اولین توت فرنگی های باغچه ای در اواخر قرن هجدهم در فرانسه پرورش داده شدند.
کلسترول، چربی اشباع شده و سدیم موجود در توت فرنگی بسیار کم است، ولی با این حال در روغن دانه
توت فرنگی مقدار کمی اسیدهای چرب غیراشباع موجود است.

این میوه ویتامین های زیادی دارد که از میان آنها می توان به ویتامین ب۱، ب۲، ب۳، ب۶، ویتامین
آ، ویتامین کا و ویتامین ای اشاره کرد.
می توانید این میوه را به صورت خام یا به صورت مربا، پای، آب میوه، اسموتی، سالاد میوه، بستنی و
…مصرف کنید.

توت فرنگی

خواص توت فرنگی

در زیر به چند دلیل خوب و سالم برای قرار دادن این میوه در رژیم غذایی تان اشاره کرده ایم.

۱٫ از بیماری قلبی پیشگیری می کند.

توت فرنگی حاوی مواد مغذی مهمی همچون آنتی اکسیدان ها و فلاوونویدهایی است که از انباشته شدن کلسترول و ایجاد
لخته در رگ ها پیشگیری می کند.
به علاوه، توت فرنگی خواص ضدالتهابی نیز دارد که برای قلب بسیار خوب است.
این یکی از دلایل اصلی برای آن است که حتماً توت فرنگی بخورید.

۲٫ حافظه را بهبود می بخشد.

اگر می خواهید حافظه خود را تقویت کند، کمی توت فرنگی به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
این میوه پر از فیستین است که مسیرهای سیگنال دهنده را تحریک نموده و به بهبود حافظه کمک می کند.
طبق تحقیقی که در مجله عصب شناسی منتشر شده، مصرف ۲ یا چند توت فرنگی در هفته کمک می
کند که زوال حافظه در زنان مسن به تعویق بیفتد.

تقویت دستگاه ایمنی با توت فرنگی

۳٫ دستگاه ایمنی را تقویت می کند.
توت فرنگی بخاطر وجود ویتامین ث باعث می شود که دستگاه ایمنی تقویت شود و بدنتان در مقابل عفونت ها
مصون بماند.
یک فنجان توت فرنگی حاوی ۱۰۰ درصد نیاز روزانه ویتامین ث است.
پس سعی کنید در فصل توت فرنگی به اندازه کافی از این میوه بخورید.

۴٫ از دیابت و یبوست پیشگیری می کند.
اگر یبوست دارید، بهتر از با مصرف فیبر کافی، حرکات روده های خود را تنظیم کرده و آنها را پاکسازی
کنید.
توت فرنگی فیبر زیادی دارد و به کنترل سطح قند خون کمک می کند و از دیابت پیشگیری می کند.
افرادی که به دیابت مبتلا هستند می توانند بدون نگرانی این میوه را مصرف کنند.

۵٫ پوستتان را تمیز می کند.
این میوه بسته ای از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ث است که روند پیری را کند می کند و
پوستتان را به مدت طولانی تری سالم و بدون چروک نگه می دارد.
توت فرنگی منبعی طبیعی از اسید سالیسیلیک، یعنی ماده مشهور مبارزه کننده با آکنه، است و می توان با توت
فرنگی ماسک صورت خانگی درست کرد.

۶٫از سرطان پیشگیری می کند.

همانطور که گفتیم توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به جلوگیری از سرطان کمک می کنند.
این میوه آنتی اکسیدان هایی همچون لوتئین است که رشد سلول های سرطانی را متوقف می کند.
ویتامین ث بالای این میوه به دستگاه ایمنی کمک می کند تا با سلول های سرطانی بجنگد.

فواید توت فرنگی برای استخوان

توت فرنگی

مضرات توت فرنگی

۷٫برای استخوان ها مفید است.

یکی از مهمترین دلایل برای خوردن توت فرنگی این است که این میوه برای استخوان هایتان بسیار مفید است.
زیرا توت فرنگی سرشار از پتاسیم، منگنز و مواد معدنی دیگری است که به رشد استخوان و سالم نگه
داشتن آن کمک می کند.
بنابراین توت فرنگی برای کودکان بسیار خوب است.

۸٫به کاهش وزن کمک می کند .

از آنجائیکه این میوه کالری کمی دارد (یک فنجان توت فرنگی فقط ۵۳ کالری دارد) به کاهش وزن کمک
می کند.
توت فرنگی فیبر زیادی دارد که به مدت طولانی تری شما را سیر نگه می دارد و اگر قبل از
غذا آن را میل کنید باعث می شود که کمتر غذا بخورید.
به علاوه ویتامین ث موجود در آن متابولیسم بدنتان را تسریع می کند و باعث می شود که بدن سریعتر
کالری بسوزاند.

۹٫از ریزش مو جلوگیری می کند.

توت فرنگی حاوی فولیک اسید، الاجیک اسید، ویتامین ب۵ و ویتامین ب۶ است که نمی گذارند موها نازک شوند و
بریزند.
به علاوه مواد معدنی مانند منیزیم و مس به جلوگیری از رشد قارچ و شوره سر کمک می کنند.
ماسک های مو که در خانه با توت فرنگی درست می کنید نیز برایتان موهایتان عالی هستند.

۱۰٫برای خانم های باردار مفید است.

بخاطر وجود ماده فولات در توت فرنگی، این میوه به رشد مغز، نخاع و جمجه جنین کمک می کند.
به علاوه توت فرنگی فولیک اسید دارد که نمی گذارد جنین نقایص مادرزادی داشته باشد.
اگر باردار هستید، حتماً توت فرنگی را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

بد نیست میکروبی ترین میوه زیبای دنیا را بشناسید

خواص میوه و سبزیجات

تا بحال به منافذ و سوراخ های داخل توت فرنگی نگاهی انداخته اید؟توت فرنگی میوه ای بدون پوست،نرم و شکننده است،بخاطر همین برای جلوگیری از پوسیدگی ؛ به ان سم و مواد قارچ کش می زنند که این مواد برای بدنتان کشنده و سمی هستند

این میوه محصولی است که در گروه آلوده ترین میوه ها قرار دارد. شاید بپرسید چرا؟

توت فرنگی از میوه هایی است که برای جلوگیری از پوسیدگی و از بین رفتن محصول به ان سم و مواد قارچ کش می زنند و سپس روانه بازار می کنند این در حالی است که این سم ها و کود های شیمیایی باعث می شود سلامت مصرف کنندگان آن به خطر بیفتد.

بررسی ها نشان می دهند، از آنجا که سطح این میوه دارای خلل و فرج فراوانی است و پوست یکنواختی ندارد، سموم دفع آفاتی که برای پرورش این میوه به کار برده می ‌شود، به راحتی در آن نفوذ کرده و باقی می ‌ماند و به راحتی نیز از آن خارج نمی ‌شود. از این رو، شستن این میوه با آب خالی نمی‌ تواند سموم را از روی آن پاک کند، لذا باید باغداران و تولید کنندگان این میوه استانداردهایی را همواره مد نظر داشته باشند.

امروزه، به طور کلی برای پرورش گیاهان از سمومی ‌استفاده می‌ شود که پس از گذشت یک هفته تا ۱۰ روز خود به خود تجزیه می ‌شوند و اگر پس از این مدت میوه خورده شود، دیگر عوارض جانبی را برای مصرف‌ کننده آن باقی نخواهد گذاشت.

سم‌ پاشی توت ‌فرنگی‌ها

اما از آن جایی که باغداران برای بیشتر ماندن این میوه در بازار، پیش از برداشت و در زمان عرضه، توت ‌فرنگی‌ها را سم‌ پاشی می‌ کنند، این سموم در میوه باقی مانده و در بافت آن نیز نفوذ می‌ کنند و فرصت کافی برای تجزیه نخواهند داشت، به این ترتیب عوارض جبران ناپذیری را برای بدن به همراه می آورند.

حتما می‌گویید اگر ۲۰ روز طول بکشد تا این میوه بعد از برداشت به دست مصرف ‌کننده برسد، دیگر خبری از این ترکیبات زیانبار نخواهد بود.

باید در جواب به شما بگوییم که: چون این میوه بسیار ظریف بوده و زود فاسد می‌ شود، پس از برداشت نمی‌ توان مدت زیادی آن را نگه داشت، بلکه باید سریعا به فروش رسانید و به دست مصرف‌ کننده رساند. در نتیجه در درازمدت انواع سرطان‌ ها می ‌تواند گریبان مصرف ‌کنندگان این دسته از میوه‌ها را بگیرد.

گفتنی است، شاید فکر کنید می ‌توان با استفاده از مواد ضد عفونی‌ کننده در هنگام شست و شوی میوه ها، تا حدودی از میزان این سموم کاست، اما مواد شوینده و ضد عفونی‌ کننده برای از بین بردن میکروب‌ها و انگل‌ها مفید هستند و نمی ‌توانند سمومی ‌را که تا حدودی در بافت میوه نفوذ کرده است، از بین ببرند.

علاوه بر این، استفاده از این ترکیبات و یا قرار دادن طولانی مدت توت فرنگی ‌ ها در آب به دلیل نداشتن پوست محافظ، می‌ تواند بافت میوه را متلاشی کرده و این ترکیبات شیمیایی نیز به بافت میوه نفوذ کنند، نتایج مطالعات نشان می دهند، در میان میوه های تابستانی توت فرنگی جزو میوه هایی است که باید در نگهداری و هنگام مصرف آن توجه بسیاری کرد و در شست و شوی آن حتما نکات زیادی را رعایت کرد.

شفاف و دکتر سلام

امکان نظر دهی وجود ندارد.